ホーム
│
串ロボシリーズ
│
串ロボとは?
│
独立開業
│
問合せ
│
会社案内
ホーム
>
串ロボとは?
【次へ<串受機構>】
【串ロボとは?:メニュー】 |
特徴
|
機能
|
串受機構
|
なぜ、煙が少ないのか?
◎熱源にタレやつゆが かからない!
食材がなぜ冷めても柔らかいのか?
◎遠赤外線ですばやく深部まで熱を通す
・手焼台(平台)では食材が深部まで熱が入るまで時間がかかり
水分が多く抜けるから冷めると固くなる
なぜジューシーで旨いのか?
◎旨味成分が下の食材にからんで包むから・・・
【このページの先頭へ】
ホーム
│
串ロボシリーズ
│
串ロボとは?
│
独立開業
│
問合せ
│
会社案内
Copyright (C) 2003-2006 CHUOH GIKEN CO.,LTD All rights reserved.